Для того, чтобы сравнить эти понятия, нужно вспомнить их определения (даны в учебнике). Сходство заключается в том, что и простые вещества, и сложные «построены» из одних и тех же «кирпичиков» — атомов. Иными словами, любое вещество состоит из атомов.
Различие же в том, что простое вещество «строится» из атомов только одной «разновидности», то есть атомов одного химического элемента, а сложное вещество может включать в себя два, три и более химических элемента.
Например, рассмотренное в параграфе простое вещество кислород, его также называют молекулярным кислородом, (тот самый, которым мы дышим) имеет формулу 02, то есть молекула кислорода содержит два атома одного и того же химического элемента. Кислород может быть и атомарным, то есть вещество будет состоять из одиночных атомов и иметь формулу О или 01 (здесь единична нужна для понимания, такого индекса никогда не ставят), правда, существовать такое вещество будет недолго, так как кислород очень активен и быстро прореагируете практически любым веществом.
Ещё один яркий пример простого вещества, «построенного» из кислорода-озон, имеющий формулу 03, то есть молекула озона содержит три атома одного химического элемента - кислорода (да, это тот самый озон, который содержится в верхних слоях атмосферы и защищает нас от ультрафиолета). Сложных веществ, включающих кислород великое множество, вот самые известные из них - вода (Н20), углекислый газ (С02), веселящий газ (N20), серная кислота (H2SO4), уксусная кислота (СНЗСООН) и так далее.