Question

Чем объясняется очень малая сжимаемость жидкостей? Почему они не сохраняют свою форму?

Answer 1

В жидкостях молекулы расположены так плотно, что расстояние между каждыми двумя молекулами меньше размеров самой молекулы.  Сжимая жидкость, мы еще больше сближает ее молекулы, поэтому они начинают отталкиваться, вот почему жидкость трудно сжать.
С другой стороны на расстояниях между молекулами, является меньше размеры самих молекул, взаимное притяжение молекул уже значительное, поэтому молекулы жидкости не расходятся на большие расстояния и жидкость при обычных условиях сохраняет свой объем, однако притяжения молекул жидкости еще не так велико, чтобы жидкость сохраняла свою форму (этим объясняется то, что жидкости приобретают форму сосуда и их легко разбрызгать и перелить в другую посуду).