Question

За однакових умов 80 г однієї речовини можна максимально розчинити у 200 г води, тоді як 120 г іншої речовини максимально розчиняється у 300 г води. Розчинність якої з речовин більша?

Answer 1

Розчинність речовин однакова.
Мірою розчинності є максимальна маса розчиненої речовини у 100 г розчинника за конкретних умов.
За першою умовою задачі у 200 г води розчиняється 80 г речовини, тоді у 100 г води розчиниться у два рази менше речовини, тобто, 40 г.
За другою умовою задачі у 300 г води розчиняється 120 г речовини, тоді у 100 г води розчиниться у три рази менше речовини, тобто, 40 г.
Отже, у двох випадках розчинність речовин однакова.
Уявіть, що хімічна склянка наповнена однорідною рідкою сумішшю речовин. Обговоріть і запропонуйте план експерименту для доведення, що компонентами цієї суміші є вода, повітря і кухонна сіль. Який з них ви назвете розчинником? Вода. Чому? Серед узятих для виготовлення розчину речовин розчинником виступає компонент, що має однаковий агрегатний стан з розчином – це вода.