Установите соответствие
глюкоза - это < гексоза, т.е. моносахарид, содержащий 6 углеродных атомов С6Н 12О6
глицерин - это < трехатомный спирт
этиловый спирт - это < одноатомный спирт
Установите соответствие
глюкоза - это углевод < является одновременно спиртом и альдегидом, т.е. альдегидоспиртом
фруктоза - это < вещество с двойной функцией - кетоспирт
сахароза - это < тростниковый (или свекловичный) сахар, один из важнейших дисахаридов
Установите соответствие
фруктоза - это < плодовый сахар
лактоза - это < молочный сахар
мальтоза - это < солодовый сахар
Установите соответствие
дисахарид - это < углевод, который гидролизуется с образованием двух молекул моносахаридов
сахароза - это < дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы
лактоза - это < дисахарид, образованный остатками глюкозы и галактозы
Установите соответствие
сахарный тростник стали возделывать на Сицилии в < ХП веке
сахарный тростник был завезен на Кубу и другие острова Карибского моря в < XVI веке
из молока млекопитающих был получен кристаллический молочный сахар
(лактоза) в
< XVII веке
Установите соответствие
белые твердые куски, похожие на камни (тростниковый сахар) < использовали не только для придания сладкого вкуса пище, но и как лекарственное средство
мед и продукты на его основе < были «главной сладостью» в европейских государствах с давних времен
белые кристаллы сахара в свекольном соке < были обнаружены немецким химиком и металлургом А.Маргграфом в 1747г.
Установите соответствие
молекулы крахмала < имеют как линейное, так и разветвленное строение
молекулы целлюлозы < имеют только линейное строение
белковые молекулы < имеют первичную, вторичную и третичную структуры
Установите соответствие
в растительной клетке крахмал играет роль < запасного питательного вещества
в растительной клетке целлюлоза играет роль < структурную, строительную
белки играют роль < строительного материала почти всех траней: мышечных, опорных, покровных
Установите соответствие
крахмал применяют < в производстве этанола, получения патоки, приготовлении киселей
целлюлозу применяют < в производстве фотопленки, пороха, бумаги, эмалей и лаков
морфин использовали < как обезболивающее, снотворное и успокаивающее средство
Установите соответствие
амины - это < органические соединения, производные аммиака, в молекуле которого один, два или три атома водорода замещены на углеводородный радикал
аминокислоты - это < вещества, в молекулах которых содержится одновременно амино-группа и карбоксильная группа
нуклеиновые кислоты - это < биополимеры, осуществляющие хранение и передачу генетической информации во всех живых организмах, а также участвующие в биосинтезе белков
Установите соответствие
метиламин < бесцветный газ с резким аммиачным запахом, хорошо растворим в воде
анилин < бесцветная жидкость, быстро темнеющая на воздухе, в воде мало растворим, очень ядовит
глюкоза < белое кристаллическое вещество сладкого вкуса, хорошо растворимо в воде
Установите соответствие
СН3NН2 < метиламин
NН3 < аммиак
С6Н5 NН2 < анилин
Установите соответствие
из белка, содержащегося в зернах пшеницы, была выделена < глутаминовая кислота
первая аминокислота, выделенная французскими химиками Л.Н.Вокленом и П.Ж.Робике из природного объекта (сока спаржи) - это < аспарагин
в 1848 году итальянцем Р.Пириа была получена < аспарагиновая кислота
Установите соответствие
связь –С(О)NН- называют < пептидной связью
пептидная связь повторяется в полимере много раз, поэтому полимер соответственно называют < полипептидом
защитное свойство организма называют < иммунитетом
Установите соответствие
аминокислота глицин < оказывает укрепляющее действие на организм и стимулирует работу мозга
в живых организмах аспарагиновая кислота < связывает токсичный аммиак, превращаясь в аспарагин
глутаминовая кислота < содержится в мозге, сердечной мышце и плазме крови
Установите соответствие
каждый живой организм на Земле имеет < свой неповторимый набор белков
однояйцевые близнецы имеют < одинаковый набор белков
20 аминокислот образуют < бесчисленное белковое разнообразие