Установите соответствие между понятиями и их определениями:
Формула «все включено» < обеспечивает туристам отдых без материальных затруднений и времени, которое предназначено для активного отдыха
Кейтеринг < общественное питание с обслуживанием туристов вне помещений предприятия
Международный туристский ваучер < уникальная система, впервые объединяющая ваучер с официальным платежным документом в качестве его неотъемлемой части
Установите соответствие между понятиями и их определениями:
Операционная стратегия управления качеством экскурсионных услуг < конкретные инициативы и научные подходы руководства туристского предприятия при решении ежедневных оперативных задач
Функциональная стратегия управления качеством экскурсионных услуг < совокупность разновидностей деятельности руководства туристского предприятия
Товарная стратегия управления качеством экскурсионных услуг < выработка правил и приемов исследования и формирования потенциальных рынков услуг, отвечающих миссии руководства
Установите соответствие между понятиями и их определениями:
Стратегия взаимодействия туристского предприятия с рынками ресурсов < набор принципиальных положений, позволяющих эффективно распределять капитал и на этой основе выбирать предпочтительных партнеров
Стратегия поведения туристского предприятия на рынках денег и ценных бумаг < выработка правил мобилизации дополнительных финансовых ресурсов, направляемых как в инвестиции, так и для решения текущих финансовых задач
Стратегия снижения транзакционных издержек < выработка регламента процесса подготовки и заключения соглашений, контрактов и договоров
Установите соответствие между понятиями и их определениями:
Общая среда < уровень внешней среды туристской организации, состоящий из компонентов, которые характеризуются глобальными масштабами и имеют слабое влияние на менеджмент
Оперативная среда < уровень внешней организационной среды, состоящий из компонентов, оказывающих непосредственное и незамедлительное влияние на менеджмент
Внутренняя среда < действие туристской организации только в том случае, если среда допускает ее осуществление
Установите соответствие между понятиями и их определениями:
Компонент потребителя < компонент оперативной среды, отражающий характеристики и поведение тех, кто покупает товары и услуги, предоставляемые организацией
Компонент конкуренции < компонент оперативной среды, состоящий из организаций, с которыми приходится «вести бой» для получения ресурсов
Компонент рабочей силы < компонент оперативной среды, состоящий из факторов, влияющих на существующее в данный момент положение рабочей силы для выполнения задач организации
Установите соответствие между понятиями и их определениями:
«Сильные стороны» < в соответствии с методом SWOT – внутренние факторы, которые, вероятнее всего, будут способствовать эффективности работы фирмы
«Слабые стороны» < в соответствии с методом SWOT – внутренние факторы, которые, вероятнее всего, будут препятствовать эффективной работе организации
«Возможности» < в соответствии с методом SWOT – внешние факторы, благоприятствующие организации
«Угрозы» < в соответствии с методом SWOT – внешние факторы, которые будут причинами неблагоприятных условий для работы организации
Установите соответствие между понятиями и их определениями:
Спортивные туры < туры для занятия пешеходным, конным, лыжным, горным, велосипедным, подводным плаванием и другими водными видами спорта, рыбалкой, охотой и пр., а также с целью участия и присутствия на спортивных соревнованиях
Религиозные туры < туры с паломническими целями, участие в религиозных мероприятиях, маршруты с посещением святых мест
Оздоровительные туры < туры с отдыхом и/или лечением на курорте
Функция _ – это управление взаимозависимостью предприятий в масштабах региона, страны
координации
Верны ли определения?
А) Логическое ударение — выделение наиболее важного момента в речи.
В) Побудительные жесты выражают чувства экскурсовода, его психологическое состояние в данный момент.
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В – нет
А - да, В – да
А - нет, В – да
А - нет, В – нет
Верны ли определения?
А) Обслуживание "а-ля карт " – это вид обслуживания, который подразумевает широкий выбор блюд со свободным доступом.
В) Экскурсия – это наглядный метод получения определенных знаний, воспитания путем посещений по заранее разработанной теме определенных объектов со специальным руководителем.
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - нет, В – да
А - да, В – нет
А - да, В – да
А - нет, В – нет