Верны ли определения?
А) При выборе поставщиков менеджеры отдела закупок должна учитываться стоимость доставки и расстояние до поставщика
В) При выборе поставщиков менеджеры отдела закупок должен учитываться объем партии
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
А - да, В - нет
А - нет, В - да
А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) При оказании услуг питания должны быть учтены требования эргономики
В) При оказании услуг питания должны быть учтены требования социологии
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
А - да, В - нет
А - нет, В - да
А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Производственные цеха организаций не рекомендуется размещать в подвальных и полуподвальных помещениях
В) Производственные цеха организаций рекомендуется размещать в подвальных и полуподвальных помещениях
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
А - да, В - да
А - нет, В - да
А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Расширенный полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки во время приема пищи
В) Расширенный полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки в течение всего дня
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
А - да, В - да
А - нет, В - да
А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Руководитель организации обеспечивает выполнение требований санитарных правил всеми работниками предприятия
В) Руководитель организации обеспечивает проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
А - да, В - нет
А - нет, В - да
А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Столовая - предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей
В) Закусочная - предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - нет, В - да
А - да, В - да
А - да, В - нет
А - нет, В - нет
Full board - это
(*ответ*) трехразовое питание
двухразовое питание
одноразовое питание
трехразовое питание с алкогольными напитками
Half-Board (НВ) – это
(*ответ*) двухразовое питание
трехразовое питание
одноразовое питание
трехразовое питание с алкогольными напитками
_ завтрак - прием пищи в промежуток с 10.00 до 14.00. Используются составные элементы, входящие как в завтрак, так и в обед: горячие и холодные напитки, горячие блюда
(*ответ*) Поздний
Континентальный
Расширенный
Английский