Растения берут необходимый для роста углерод из
(*ответ*) воздуха
удобрений
почвы
воды
Реагент, который нужно использовать для того, чтобы полностью этерифицировать все гидроксильные группы в молекуле многоатомного спирта, – это
(*ответ*) ангидрид карбоновой кислоты
карбоновая кислота
сложный эфир карбоновой кислоты и активного спирта
метиламид карбоновой кислоты
Реакция взаимопревращения форм глюкозы друг в друга через образование линейной конформации называется
(*ответ*) мутаротацией
эпимеризацией
таутомеризацией
конформолизом
Самая простейшая карбоновая кислота, которая имеет изомер, – это _ кислота
(*ответ*) уксусная
муравьиная
масляная
акриловая
Самую высокую температуру плавления имеет следующее соединение (из перечисленных)
(*ответ*) фенол
гексан
гексанол-1
диизопропиловый эфир
Сахар относят к восстанавливающему, если он
(*ответ*) восстанавливает оксид серебра
восстанавливает альдегиды до спиртов
восстанавливается натрийборгидридом
при использование в пищу восстанавливает силы организма
Следующий спирт не может быть получен гидратацией олефина
(*ответ*) [(CH3)C]3COH
С3Н7ОН
(CH3)2COH
С2Н5ОН
Смесь энантиомеров, состоящую из одинакового числа молекул D- и L-ряда, не обладающую оптической активностью, называют
(*ответ*) рацемической
невращающей
неполяризующей
индифирентной
Со следующим веществом спирты не реагируют, а реагируют фенолы
(*ответ*) NaOH
HCl
Br2
Li
Соапсток – это
(*ответ*) отстой, образующийся в результате щелочного рафинирования жиров
сточные воды производства мыла
масляный погон процеса деодоризации растительных масел
белково-витамииный концентрат
Существует _ ароматических спирта, содержащих 8 атомов С в молекуле
(*ответ*) четыре
три
пять
шесть
Существует _ фенола состава С7Н8О
(*ответ*) три
один
четыре
два
Твердый жир из жидкого можно получить следующим образом
(*ответ*) прогидрировать двойные связи остатков карбоновых кислот в жире
насытить двойные связи остатков карбоновых кислот в жире присоединением галогенов.
провести озонолиз двойных остатков карбоновых кислот в жире
окислить двойные связи остатков карбоновых кислот в жире перекисью водорода
Увеличить выход бензинов из нефти позволяет
(*ответ*) каталитический крекинг
каталитический риформинг
вакуумная перегонка мазута
изомеризация