Question

На третьей перемене в школьной столовой семиклассница Варя на завтрак выбрала следующие блюда: гречневую кашу, морковь с сахаром, чай с сахаром и блины. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.
1)                     Какова энергетическая ценность выбранного завтрака?
2)                     Насколько предложенное меню соответствует норме второго завтрака по белкам для тринадцатилетней Вари, если вес девочки составляет 50 кг?
3)                    Что включают в себя пищевые продукты?

Answer 1

1) согласно сведениям таблицы 3, энергетическая ценность второго завтрака составила 520,6 ккал; 2) общее количество необходимых белков в сутки 13-летней Варе составляет 100 г; общее количе¬ство полученных белков - 13 г, что составляет 13% от суточного объёма при весе 50 кг и ниже нормы для второго завтрака (18%); 3) пищевые продукты включают в себя питательные вещества и непереваримый остаток ИЛИ продукты растительного и животного происхождения, которые используются человеком в пищу (Допускается иная формулировка ответа, не искажающая его смысла)