Question

На второй перемене в школьной столовой четвероклассник Николай на завтрак выбрал следующие блюда: молочную манную кашу, какао с молоком и булочку. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.
1)                      Какова энергетическая ценность выбранного завтрака?
2)                     Насколько предложенное меню соответствует норме второго завтрака по углеводам для десятилетнего Николая?
3)                     Почему при избытке углеводов в пище часто наблюдается лишний вес?

Answer 1

1) энергетическая ценность второго завтрака 679,6 ккал (680 ккал); 2) общее количество полученных углеводов - 157,4 г, что составляет 47,7% (48%) от суточного объёма и соответствует обеду, а не второму завтраку; 3) углеводы в организме человека способны переходить в жиры (Допускается иная формулировка ответа, не искажающая его смысла)