Question

В чем заключается значение бактерий для человека?

Answer 1

Бактерии по отношению к человеку можно разделить на болезнетворные (патогенные) и полезные.
Болезнетворные (патогенные) — сальмонелла, стафилококк, стрептококк, холерный вибрион, чумная палочка — вызывают отравления, инфекции, могут стать причиной гибели человека. (дизентерия, сальмонеллез, стрептококковая и стафилококковая инфекция, чума, холера).
Полезные
- бифидобактерии (снабжают организм витамином K, тиамином (B1), рибофлавином (B2), никотиновой кислотой (B3), пиридоксином (B6), фолиевой кислотой (B9), аминокислотами и белками; препятствуют развитию болезнетворных микробов; защищают организм от попадания токсинов из кишечника; ускоряют переваривание углеводов;
— молочно-кислые бактерии (сбраживая молоко дают возможность получать сыр, кефир, сметану и пр. молочно-кислую продукцию)
- стрептомицеты (являются производителями (продуцентами) самых разнообразных препаратов, среди которых: противогрибковые; антибактериальные; противоопухолевые).