Повар занимается приготовлением пищи на газовой плите. Желая ускорить варку, повар усиливает огонь под кастрюлей, в которой уже




Повар занимается приготовлением пищи на газовой плите. Желая ускорить варку, повар усиливает огонь под кастрюлей, в которой уже кипит вода. Правилен ли этот прием?
спросил 15 Ноя, 19 от полька в категории школьный раздел


решение вопроса

+6
если при варке пищи в кастрюле температура всей воды уже достигла 100°С (температура кипения воды), то она уже повышаться не будет, пока не закончится процесс кипения, т.е. пока вся вода не превратится в пар. Поэтому усиливать огонь совершенно бесполезно. Надо только, чтобы подводимого тепла было достаточно для поддержания кипения во всей кастрюле и для компенсации потерь тепла.
ответил 15 Ноя, 19 от олейчик

Связанных вопросов не найдено

Обучайтесь и развивайтесь всесторонне вместе с нами, делитесь знаниями и накопленным опытом, расширяйте границы знаний и ваших умений.

Популярное на сайте:

Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. 

Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте. 

Как быстро и эффективно исправить почерк?  Люди часто предполагают, что каллиграфия и почерк являются синонимами, но это не так.

Как научится говорить грамотно и правильно? Общение на хорошем, уверенном и естественном русском языке является достижимой целью.