В каком из растворителей: вода, спирт, толуол,-желатин будет набухать, а в каком нет?Объясните причину.




В каком из растворителей: вода, спирт, толуол,-желатин будет набухать, а в каком нет?Объясните причину.
спросил 11 Фев, 19 от цельсия в категории школьный раздел


решение вопроса

+8
Полимеры (в т.ч. желатин) набухают в том растворителе, с которым молекулы полимера могут образовывать устойчивые межмолекулярные связи. Если желатин образует водородные связи - то в воде и в спирте, если нет - то в толуоле и в спирте. Спирт - амфипатичный (гидрофильный и гидрофобный одновременно) растворитель, т.к. содержит неполярный радикал С2Н5, образующий ван-дерваальсовы силы притяжения, и гидроксогруппу ОН, образующую водородные связи.
ответил 11 Фев, 19 от аминна

Связанных вопросов не найдено

Обучайтесь и развивайтесь всесторонне вместе с нами, делитесь знаниями и накопленным опытом, расширяйте границы знаний и ваших умений.

Популярное на сайте:

Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. 

Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте. 

Как быстро и эффективно исправить почерк?  Люди часто предполагают, что каллиграфия и почерк являются синонимами, но это не так.

Как научится говорить грамотно и правильно? Общение на хорошем, уверенном и естественном русском языке является достижимой целью.