Составить уравнения реакции иод+ растительное масло, машинное масло+ йод.




Составить уравнения реакции иод+ растительное масло, машинное масло+ йод.
спросил 11 Фев, 19 от цельсия в категории школьный раздел


решение вопроса

+8
Реакции написать невозможно, т.к. это смеси, а не чистые в-ва.
Растительное масло - смесь триглицеридов, в основном непредельных, причем разные раст. масла имеют, понятно, разный состав. Общее для них, однако, то, что непредельные жиры реагируют с желтым раствором иода, при этом образуется бесцветный продукт.
Реакция в общем виде для жирной однонепредельной кислоты:
R1-CH=CH-R2-СООН + I2 → R1-CHI-CHI-R2-СООН
Машинные масла - смесь предельных олефинов (углеводородов), поэтому с иодом не реагируют (раствор иода не обесцвечивается).
ответил 11 Фев, 19 от аминна

Связанных вопросов не найдено

Обучайтесь и развивайтесь всесторонне вместе с нами, делитесь знаниями и накопленным опытом, расширяйте границы знаний и ваших умений.

Популярное на сайте:

Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. 

Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте. 

Как быстро и эффективно исправить почерк?  Люди часто предполагают, что каллиграфия и почерк являются синонимами, но это не так.

Как научится говорить грамотно и правильно? Общение на хорошем, уверенном и естественном русском языке является достижимой целью.