Самой широко распространённой отраслью переработки сырья, получаемого в вотчинах, было винокурение, сулившее дворянам сиюминутные выгоды, ибо при минимальных затратах на оборудование и использовании товарных излишков собственного зерна помещик мог рассчитывать на устойчивый спрос на готовую продукцию со стороны питейных дворов. В первой четверти XVIII в. дворянам принадлежало лишь 17 процентов винокурен, остальными владели купцы — обязательная служба, неукоснительно требуемая царём, лишала дворян возможности основательно заняться вотчинным хозяйством. Удельный вес дворянского винокурения постепенно повышался в связи с ограничением срока обязательной службы и к середине XVIII в. достиг уровня, способного вместе с казёнными винокуренными заводами обеспечить потребности в вине питейных дворов. В 1754 г. последовал указ, предлагавший купцам в шестимесячный срок либо сломать свои винокурни, либо продать их дворянам. Помещикам, таким образом, предоставлялась монополия на винокурение и поставку «хлебного вина» в казну. В данном случае государство устранением конкурентов приносило в жертву свой интерес интересам дворян...
П. И. Шувалов сочинял проекты, по справедливой оценке Екатерины II, «хотя и не весьма для общества полезные, но достаточно прибыльные для него самого». В порядке исключения он осуществлял реформу, полезную не только ему, но и всему населению страны. Речь идёт об отмене внутренних таможенных пошлин. Понесённый ущерб казна компенсировала увеличением пошлины на ввозимые и вывозимые товары, доведя её до 13 процентов. Шувалов был прав, когда убеждал Сенат принять его проект: «Чрез сей способ неописанное зло и бедство, которое происходит крестьянству и купечеству, так и многим конец свой возьмёт». Выгоду от отмены внутренних таможенных пошлин извлекали и дворяне, ибо упрощение купли-продажи повышало доходы крестьянского хозяйства, часть которых поступала помещику в виде оброка.
1) О каких трёх преобразованиях, осуществлённых в период правления Елизаветы Петровны, идёт речь в данном тексте? Что между ними общего (назовите не менее двух общих признаков)? 2) Какие обстоятельства мешали дворянам заниматься винокурением в первой половине XVIII в.? Какие предпосылки для введения дворянской монополии на винокурение созрели к 1754 г.? 3) Каково значение создания Дворянского банка? 4) Почему отмена внутренних таможенных пошлин была выгодна всему населению страны, и в частности дворянству?